Articoli di interesse Allergologico

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• MenÃ¹ per gli allergici.

La trasparenza nei menu diventa un obbligo dal 13 dicembre, in applicazione del Regolamento europeo (CEE1169/2011) che sollecita la trasparenza sul contenuto di allergeni in cibi imballati e non imballati, venduti al pubblico o al privato, e anche nei piatti serviti in ristoranti, b ...

• Allergia all'olio di lavanda.

Una proposta dell'Unione Europea di etichettare l'olio essenziale di lavanda come pericoloso per i consumatori sta incontrando una forte resistenza da parte dei coltivatori di lavanda in Francia.

• Effetti locali e sistemici dovuti ai test di provocazione nasale eseguiti con agli allergeni del gatto

L’allergene del gatto è ampiamente distribuito nelle case e nelle scuole. Questa sensibilizzazione allergica è molto diffusa nella popolazione generale. In questo studio gli autori intendevano sviluppare un modello di test di provocazione nasale agli allergeni del gatto al fin ...

• Allergia alle arachidi e alle nocciole.

L'obiettivo di questo studio era analizzare il ruolo delle immunoglobine E specifiche per alimenti contenenti arachidi e nocciole nella diagnostica dell'allergia a questi due alimenti e verificare i livelli di soglia al fine di rendere superflui alcuni test di provocazione.

• Il polline inquinato Ã¨ piÃ¹ allergenico.

Il polline di Lolium perenne presente nelle città inquinate presenta un'aumentata potenza allergenica ed è associato ad un aumento delle enterobatteriacee. Numerosi studi hanno dimostrato che l'inquinamento atmosferico peggiora l'asma e le sue esacerbazioni.

• Allergie ai funghi.

E’ risaputo che l'umidità degli ambienti domestici aumenta il rischio di crescite fungine negli stessi ambienti. Esiste peraltro una complessa interazione tra i comportamenti degli abitanti e l'ambiente stesso in cui abitano. Questa interazione condiziona le concentrazioni fungi ...