News: Allergia e intolleranza al latte.

Sono sempre più numerose le persone che avvertono sintomi vari (crampi, gonfiore, borborigmi, diarrea) dopo aver bevuto un bicchiere di latte o mangiato del formaggio. Questi disturbi sono sovente etichettati erroneamente come allergie o intolleranza al latte o al lattosio. In realtà queste due situazioni cliniche sono assai diverse tra loro per cui è bene fare chiarezza sulla differenza tra intolleranza e allergia. 

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